かつ兵衛 空港通り店 黒部店 富山西店 の3店舗です。
これは黒部店のお菓子満載ふくろ。
袋の口はちょっとしぼめてありますが、
知恵を使っていっぱいとってね！
そして中身が気になり・・・
フムフム、
チョコ
アメ
ラムネにす、するめ・・
やってみる。
大人げない。申し訳ありません。
頑張ればこのくらいとれるかも。
5月5日（水）まで。
まってま～す（^0^）/
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かつ兵衛 空港通り店 黒部店 富山西店 の3店舗です。
これは黒部店のお菓子満載ふくろ。
袋の口はちょっとしぼめてありますが、
知恵を使っていっぱいとってね！
そして中身が気になり・・・
フムフム、
チョコ
アメ
ラムネにす、するめ・・
やってみる。
大人げない。申し訳ありません。
頑張ればこのくらいとれるかも。
5月5日（水）まで。
まってま～す（^0^）/
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スタッフ、おぐです。
4月20日の北日本新聞で、はなとが開発した新商品「豚みそ」が紹介されました!!
豚みそは、生姜・ニンニク・赤トウガラシ味の3種。各650円です♪
あつあつご飯にのせても最高だし、野菜スティックにつけたり、チャーハンやサラダに混ぜても美味しいですよ。
「はなと本店」「やわらかとんかつ かつ兵衛 黒部店」
「うなづき食菜館」で好評発売中です。
はなとが運営する、黒部情報サイト「黒部藩」の「黒部藩特産問屋」でもご購入できますので、「ちょっと遠いな・・・」という方はこちらからご注文下さい。
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本部スタッフの、ハレです♪
3月12日(金)、かつ兵衛空港通り店にて
の取材がありました。
「You ドキッ! たいむ」といえば・・・今話題の
♪ 豊田麻衣 ♪ ちゃん!!
空港通り店来店です!!
・・・・言うことなしのかわいさです!!!!
撮影は、まず厨房から。
とんかつのサクサク感をお伝えするため・・・
山保常務の手元、出来立てとんかつをUP!!
そしてリハーサルへ。
今回ご紹介するのは
2人で念入りにリハーサルをしていますが・・・・
美人さんを前に緊張していますよ、山保常務・・・・。
撮影終了後の2人。
カメラマンさん、ディレクターさん、みんなで名水匠ロースカツをひとつまみ。
「おいしい～!!」の連呼!!
ありがたいです。
麻衣ちゃんに色紙を書いていただきました。ありがとうございます♪
ベストショット、いただきました( ｀ー´)ノ
BBTスタッフのみなさんと♪
3月19日(金)の「You ドキッ! たいむ」でご覧下さい!!
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～かつ兵衛 黒部・富山西店の春メニューのご紹介～
春のレディース御膳 1,380円
菜の花とホタテのクリームコロッケ
海老フライ・ヒレかつ
サラダ・デザート・コーヒー
ご飯・お味噌汁・香物
（茶碗蒸し付 1,480円）
菜の花とホタテのクリームコロッケと自家製メンチカツ定食 1,030円
菜の花とホタテのクリームコロッケ（2個）
自家製メンチかつ（1個）
ご飯・お味噌汁・香物
菜の花とホタテのクリームコロッケと海老ヒレ定食 1,180円
菜の花とホタテのクリームコロッケ（2個）
ご飯・お味噌汁・香物
海老フライ（1尾）
ヒレかつ（1個）
ご飯・お味噌汁・香物
＊海老フライとヒレかつは交換できます。お気軽にお申し付けください。
各定食・御膳のご飯は、白米・十五穀米から選べます。ご飯・キャベツのお替りは自由です！
～春限定！アイス＆シャーベット～
『とちおとめのいちごアイス 210円』
『梅シャーベット 210円』
『挽き茶シャーベット 210円』
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～かつ兵衛 ファボーレ店の春メニューのご紹介～
春のレディース御膳 1,250円
菜の花とホタテのクリームコロッケ
海老フライ・黒豚メンチかつ・デザート
ご飯・お味噌汁・香物
菜の花とホタテのクリームコロッケと黒豚メンチカツ定食 1,030円
菜の花とホタテのクリームコロッケ（2個）
黒豚メンチかつ（1個）
ご飯・お味噌汁・香物
菜の花とホタテのクリームコロッケと海老ヒレ定食 1,130円
菜の花とホタテのクリームコロッケ（2個）
ご飯・お味噌汁・香物
海老フライ（1尾）
ヒレかつ（1個）
ご飯・お味噌汁・香物
＊海老フライとヒレかつは交換できます。お気軽にお申し付けください。
各定食・御膳のご飯は、白米・十五穀米から選べます。ご飯・キャベツのお替りは自由です！
～春限定！アイス＆シャーベット～
『とちおとめのいちごアイス 210円』
『梅シャーベット 210円』
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先週の雪！にびつくりし、寒さが戻っていた富山・・（いや全国的に）
しかしやっと春らしい晴れの日になりました。
春はやっぱりこうでなくては！
かつ兵衛では各店舗にて春メニューをスタートさせておりますが、
メニューやセットがちょっとづつ違っています。
そこで、各店おすすめのメニューをご紹介させていただきます。
～かつ兵衛 空港通り店の春メニューのご紹介～
春のレディース御膳 1,280円
菜の花とホタテのクリームコロッケ
海老フライ・ヒレかつ・デザート
ご飯・お味噌汁・香物
（茶碗蒸し付 1,380円）
菜の花とホタテのクリームコロッケと大海老フライ定食 1,380円
菜の花とホタテのクリームコロッケ（2個）
大海老フライ（1尾）
ご飯・お味噌汁・香物
菜の花とホタテのクリームコロッケと海老ヒレ定食 1,180円
菜の花とホタテのクリームコロッケ（2個）
ご飯・お味噌汁・香物
海老フライ（1尾）
ヒレかつ（1個）
ご飯・お味噌汁・香物
＊海老フライとヒレかつは交換できます。お気軽にお申し付けください。
各定食・御膳のご飯は、白米・十五穀米から選べます。ご飯・キャベツのお替りは自由です！
空港通り店限定！
『いちごのミニパフェ 380円』
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本部スタッフのハレです。
気ままプランへの出演は、哲学2回、伝心（店内での収録）1回。
いつも大変お世話になっています。
先日、かつ兵衛空港通り店に、取材・打ち合わせを兼ねて、廣川さん、上野さん他、スタッフの方がお見えになられました。（もちろんお食事も)
私ハレも現場に潜入することができたので
収録の様子を取材してまいりました!!↓↓↓↓↓↓
本番前、かなり緊張して何度も時計を眺めていた常務・・・
本番の声がかかり、いざスタジオへ
笑顔の廣川さん、上野さん
さすがはプロ、緊張する常務を上段と軽快なトークで和ませてくださいました
（本番中の写真です）
■□ 放送内容 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
「黒豚ロースかつ定食」・・・廣川さん大絶賛!!
印象的なコメントは、「通常、美味しいものを食べると独り占めしたくなるけど、この黒豚は、周りのみんなに「美味しいから食べてみて!!」ってすすめてしまうくらい、おいしかった!!」と。
「黒部名水匠ロースかつ定食」「レディースランチ」・・・たくさん、たくさん「美味しい!!」を連呼してくださいましたが・・・。
「杏仁豆腐」・・・廣川さんは「好きな食べ物は?」と聞かれると、「杏仁豆腐」と答えるほど、杏仁豆腐が大好き。かつ兵衛の杏仁豆腐、常務に「レシピを教えて!!」なんていっておられました。
（収録後に記念撮影）
収録後、お2人に色紙を書いていただきました。
空港通り店に飾ってありますよ♪
本部スタッフ おぐ です ♪
先日、とっても嬉しいことがあったので、報告します！！
とある情報誌の読者コーナーで、投稿者の方が
『おいしくて、無煙環境のよいお店』として、県内の飲食店をいくつか挙げておられたのですが
その中に
が入っておりました！！やったあ！！
喫煙されるお客様にも、そうでないお客様にも美味しく召し上がっていただくために
いろいろ工夫・努力していることを認めていただいて、とっても嬉しく思います。
このことを励みに、これからもスタッフ一同頑張っていきますので
これからもよろしくお願いします！！！
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ついに、
かつ兵衛 空港通り店
グランドオープンしました！！
先週の大雪の名残もありますが、オープン当日は
晴れになり気持ちの良いスタートを切ることが出来ました（＾＾）
店内にはいただいた
お花がたくさん（＾＾）
朝礼にて
緊張気味のスタッフの顔もあり
なんとかオープンに準備が間に合った
安堵の顔もあり
頼もしい顔！？ もあり
全員で気合の声だしです！
20日のオープンはﾁﾗｼなどの告知はありませんでしたが
ラジオのＣＭを聞いてくださったり
お店の前を通ったりで気にかけてくだっさたりでか
11時すぐに最初のお客様が入られました。
（写真はプレオープンの様子ですが、）
耳より情報を！！
一月中はオープン記念として
ロースかつ定食
ヒレかつ定食
海老フライ定食
この期間だけ『ロースかつ大(300㌘)』も１，０００円です！！！
『空港通り店』の『ジャンボロースかつ』はなんと
お肉３００㌘も
あるんですよ（＾＾）
とにかく見た目も大きい！！
協賛で『かつ兵衛 富山西店』も
明日２２日まで同じキャンペーンを実施します。
お近くの方はぜひご来店ください。
お店の中も外も
たくさんのお花でお祝いをしていただきました。
関係各位の皆様には御礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
これからも皆様に来ていただける
とんかつ屋を目指し
スタッフ一同がんばります！
]]>くどいですが『かつ兵衛 空港通り店』のOPENの日が決まりました～。
2010年1月20日（水）の11時です！
前回もお知らせしましたが、もう何度かしたいなぁ・・。
店内にテーブル・イスが入り、照明もほぼ入りました。
感想からいうと、あったかい空気感のある、明るい空間になったなぁと。
はやくここでお食事を配りたいし、自分も食事に来たいと思いました（＾＾）
写真は一昨日ですが、店舗デザイナーさんが自ら筆を持ち、
店内の絵を描いております。
手描きって、すごい！！
やわらかい線と色とで
絵からも温かさが伝われば
うれしいです。
ぜひかつ兵衛へこの絵を見に来てください！！
OPENまで、あと9日☆
]]>本部スタッフのはなです。本年もよろしくお願いいたします。
去年のおみくじで末吉をひいたので今年はもう少し運気が
上がっていてほしいとリベンジに行きましたが･･
同じく末吉をひきました。
「まだまだ気を引き締めて行くなさい」とのありがたい
お説教をいただいたと思います。
富山の年越しは雪の影響で大変でしたね。皆様は怪我や事故に
会われませんでしたでしょうか？
元旦は『かつ兵衛 ファボーレ店』が例年通りまず営業スタートいたしました。
その他の各店は2日より営業開始しました。
ご来店のお客様にお年玉として、
金券付卓上カレンダーをお配りいたしました。
日付に予定が書き込める使いやすさが好評です！
お正月にお店でゲットされた方、ぜひご活躍ください（＾＾）
それから、お知らせですが富山市二口町5-1-1に
『かつ兵衛 空港通り店』 がオープンいたします。
1月20日（水）午前11：00 OPEN の予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。
スタッフ総出で準備にかかっております。本日はスタッフ顔合わせ、説明会を行っております。
OPEN前に年末年始をはさんだ影響がでていて（＾＾；）食器がそろっていなかったり、
スタッフさんが足りなかったり・・。バタバタしております。
私の手が空いています！といってくださる方
いらっしゃいましたらこちらまでご連絡ください！
]]>今年もやり残していることをたくさんかかえつつ、
来年に持ち越すことでしょう。本部スタッフはなです。
本日は、ＨＰの更新作業中心に過ぎております。
各店、冬の限定メニューもスタートしています！
まずは珈琲哲學の冬味フェアから。
かつ兵衛とはなと本店のご紹介が遅れていて申し訳ありません。
この後も随時アップさせていただきます。
それからリンクが1つ増えました。
黒部の情報サイトが新しく立ち上がりました。
その名も、
黒部の情報を今までにない形でお送りしていきます。
オリジナルのかわいいキャラクターたちもいますので
可愛がってやってください。
よろしくお願いします。（＾＾）/
]]>
僕の大好きなお笑い芸人さんを間近でみました。ヽ(=´▽`=)ﾉ
☆☆☆ハイキングウォーキングさんです～☆☆☆
うれし！うれしいー！！！
しかもかつ兵衛でお食事していただいてます！！
BBTのスタッフさんたちとご一緒だったので（５～6人）
TV局の方のおすすめだったのでしょうか。
たまたまお食事にかつ兵衛に入られたのでしょうか、
でも、
本当に、
かつ兵衛に来てくださって
ありがとうございまぁす！！！！
お帰りの際にお願いしてご一緒に写真を撮っていただきました。
とっても気さくに話していただきました！
今度はお店取材に来てください！
今日は朝から珈琲哲學富山東店へおじゃましています。
玄関のマリーゴールドがそよそよと風にゆれてました。
思わずパチリ。
台風１８号の影響でしょうか、
空はわりかし曇りです。
雨の気配はありませんが。
さて今日はメニューの写真撮影をしました。
店内のフロアを使って撮ります。
営業時間前に摂り終えたい！・・毎回思うのですが、
撮っている間にもこうしたら、ああしたらと話し合い
お昼時間ギリギリになってしまいます。
あと、料理ができあがるまで
店内をぶらり。
朝準備のおじゃまをしてしまいましたか
・・・ごめんないさい。
富山東店には天使さんがかくれています。
例えば、
こちら
天井の方を見ると見つかります。
どこだかわかりますか？
あとこちら
ずいぶん前に撮った写真ですが・・
ほら、います！います！
見えにくいですか？
やっぱり高いところが好きなんですかね。
珈琲哲學 富山東店へ
天使に会いに来てくださいね。
本日はお昼になる前に
撮影終了！
なんとか、お昼に迷惑かからなくすみました。
ありがとうございました。
もう一度玄関のお花をパチリ
明日の台風が気になります
皆様、お出かけの際はどうぞご注意ください。
]]>
くろべフェア 1日目終了です。
今日はほんとうに・・・
天気よーかったーー！！
よさこい参加の皆さんもチームごとにカッコイイ衣装でした。
イベント会場内にいろんな衣装の方がいらっしゃるだけで華やかでにぎやかになりますね。
見ているだけでワクワクです。（＾＾）
昨日のお知らせにもありましたが、
かつ兵衛の『黒部名水ポーク寿しﾊｰﾌｻｲｽﾞ』は限定２０食ということで、お昼前には売り切れたようです。
買えなかったという方、申し訳ありません。一度にたくさん仕込めない商品です。m(_ _)m
明日も２０食限定販売させていただきます。
よろしくお願いします。
うどんのブースにかぎらず、どこも行列でいっぱいでしたね！
大勢のお客様がフェアに足を運んでいただけてうれしいです。
そして新たな商品開発、『そばの実餃子』！！
思った以上の大盛況♪です。
あ、あ～ぁ（＾～＾；）風が・・・強い日でしたので、
ポスターがペロリ・・・。
しかし、もくもくと焼き続けました。
なのでアンケートもたくさん書いていただけました。
ありがとうございます。（＾０＾）/~
無料試食は明日もやります！
焼かせていただきます！！
また感想お願します～（＾＾）
スタッフの皆様、お疲れ様でした。
明日もよろしくお願いします！！！
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