こだわりのコーヒーと手作りパスタ・薪窯ピザの「珈琲哲學」富山西店、富山東店

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時には時計を外して時の流れをゆっくり楽しむ、そんな至福のひと時を、お過ごし下さい。
コーヒー写真

コーヒー

地球の裏側から長い航海を経て、濃厚な哲学的珈琲となったコーヒーは、新鮮な状態で提供できるよう管理し、ご注文をいただいてから一杯ずつ丁寧に淹れて提供しています。

パスタ写真

パスタ

徹底した原料指定や伝統製法、衛生管理のもとで作られた「珈琲哲學オリジナルパスタ」は、ご注文をいただいてから一品ごとにアンデンテ感を長く味わえるように茹で上げています。

ピッツァ写真

ピッツァ

イタリアからの直輸入薪窯で焼かれる手作りピッツァ。小麦を原料にしているピッツァ粉は産地や品質を厳選しています。独特の香りと旨みは、このピッツァ粉と薪窯だからこそ生まれます。

デザート写真

デザート

アメリカンタイプの大きなケーキ、フラワーアートのようなパフェ。季節の果物や生クリーム、アイスクリームをたっぷり使った、華やかな哲学デザートです。

おすすめメニューや季節のメニューが多数あります。メニュー詳細はこちら

2017◆◇珈琲哲学 春味◇◆

お待たせいたしました!

今年の春味は・・・

桜えびと春野菜のペペロンチーノ
・ガーリックが効いた逸品ですが、お好みに合わせた調整も!
少な目希望の方はご注文の際にお伝えください♪

真いかと鳴門わかめの鰹醤油パスタ
・味がしみしみの鳴門わかめをご堪能ください

しらすと梅肉のさっぱり和風パスタ

しらすと春野菜の明太ソースピッツァ
・筍と菜の花がのった食感も香りも楽しめるピッツァです!


Strawberryfair

いちごのパフェ
・ミニもあります♪

フレンチトーストのいちご添え
・ブランチにいかが?フレッシュ苺とブルーベリーのトッピング♪

いちごデザートとクレープのアラモード
・自家製クレープに苺とシャーベットアイスをのせて

いちごとマシュマロのデザートピッツァ
・色々な食感が楽しめる苺たっぷりなピッツァです♪

いちごシフォン

いちごレアチーズ



店舗写真2

木造りの店内。日常を忘れてやすらぎの空間へ

店舗写真1お店の外観は、木で出来た昔の洋館のようなとんがり屋根が特徴。店内は、木を基調とした内装で、温かさと素朴さを感じさせる洋館のリビング、ダイニングの雰囲気です。
毎晩19:00~21:00にはピアノの生演奏があり、一日の疲れをほっと癒してくれます。
木造りの落ち着いた雰囲気の店内で、日常を忘れて安らぎのひと時を過ごしませんか?

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